MUFFINS O MAGDALENAS

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Ingredientes

250g Huevo

250g Azúcar

250g Aceite

250g Harina BELLA 0000

5g Polvo para hornear

5g Ralladura de Naranja

5g Esencia de Vainilla

Modo de preparación

Modo de Preparo

Poner todos los ingredientes en la batidora, batir hasta que se mezcle bien. Acomodar en pirotines hasta el 80% del recipiente. Cocinar hasta 180°C el tiempo dependerá del tamaño.

Obs.

Para mantener más humedad, agregar Emulsionante 10g.

Se puede rellenar con dulce, mermelada o chocolate.

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